Торт «Горький шоколад»

Торт «Горький шоколад»


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Торт «Горький шоколад» с фото

Ингридиенты
100
Бисквит
  • яйца куриные4 шт.
  • сахар150 г
  • ванилин1 ч. л.
  • растительное масло50 мл
  • сыворотка100 мл
  • какао50 г
  • мука хлебопекарная150 г
  • сода½ ч. л.
Крем
  • сметана 25%400 г
  • сахар100 г
  • сахар ванильный1 ч. л.
Посыпка
  • шоколад20 г
  • миндаль20 г
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты яйца куриные 4 шт. сахар 150 г сахар ванильный 0,5 ч. л.

    Яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышной светлой массы.

    Ингредиенты растительное масло 50 мл сыворотка 100 мл

    Продолжая взбивать, добавляем растительное масло и сыворотку.

    Ингредиенты какао 50 г сода 0,5 ч. л. мука хлебопекарная 150 г

    Всыпаем какао, соду, просеянную муку, перемешиваем.

    Вливаем в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Выставляем режим «Выпечка», время 55 минут. Для крема взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара. Убираем в холодильник. Готовый бисквит вытаскиваем с помощью чаши-пароварки. Полностью остужаем. Нарезаем бисквит на небольшие кусочки.
  1. Емкость, где будем собирать торт, застелить пищевой пленкой. Каждый кусочек обмакиваем в креме и укладываем в подготовленную емкость. Накрываем торт пищевой пленкой и убираем в холодильник на несколько часов. Я убирала на ночь. 0 Переворачиваем торт на тарелку, освобождаем от пленки. Посыпаем сверху измельченными орехами и шоколадом.
  2. Торт получается не очень сладким, поэтому сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара и в креме, и в бисквите на свой вкус. 1 Торт при желании можно полить шоколадной глазурью. 2 Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт «Горький шоколад»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*