26-12-2018 Просто Рецепт Киш овощной с булгуром и сыром Блины, оладьиСырникиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Киш овощной с булгуром и сыром с фото Ингридиенты 96Тестомука200 гсливочное масло150 гяичные желтки1 шт.водка1 ст. л.вода3 ст. л.соль0,3 ч. л.сметана1 ст. л.Начинкабатат½ шт.кабачки молодые½ шт.перец болгарский желтый½ шт.лук репчатый1 головкачеснок2 зубчикакукуруза1 горстьмоцарелла мини15 шт.пармезан1 горстьрастительное масло для жарки1 ст. л.булгур2 ст. л.вода100 млЗаливкаяйца куриные1 шт.сливки 15%100 мляичные белки1 шт.базилик сушеный2 щепоткикарри2 щепоткисоль2 щепоткиперец1 щепотка Пошаговый способ приготовления Так как этот рецепт-продолжение, тесто готовим также: https://www.edimdoma.ru/retsepty/112939-mini-kish-losos-v-slivkah. Из половины теста пеклись мини-киши, вторую половину скатать в шар и раскатать в круг тонко. Перенести в съемную форму, смазанную, наколоть дно вилкой. Для начинки будем использовать такие овощи. Лук, чеснок измельчить. Обжарить в масле. Молодой кабачок нарезать слайсами прямо с кожицей. Пересыпать полоски в сковороду. Батат тоже нарезать овощечисткой тонко. 0 Отправить его за кабачком. 1 Помешать овощи на огне. 2 Нарезать перец. 3 Добавить в сковороду. 4 Переложить пассерованные овощи в корж. 5 Булгур отварить, как указано на упаковке. 6 Рассыпать готовую крупу сверху на овощи. 7 Кукурузу тоже. 8 Для заливки смешать яйцо, белок (оставшийся от приготовления теста) и сливки. 9 Добавить приправы. 0 Взбить и вылить ровно на начинку. 1 Моцареллу положить между начинками. 2 Выпекать минут 20 при 180°С, вынуть. 3 Пармезан (у меня литовский) натереть. 4 Насыпать сверху и выпекать до готовности. 5 Готовую выпечку я еще подержала в выключенной духовке. Затем вынуть из формы и перенести на плоскую тарелку. 6 На порции я делила, когда начинка хорошо схватилась и держит форму. 7 Данное оформление не совсем к завтраку, но угощаемся! 8 Посмотрим набор досок. 9 Вот коротко о каждой информация. 0 Рекомендую использовать такую. Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу блинные рулетики «была у кота масленица». Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаДругие рецепты Полезные сырники с отрубямиКуриный рулет с овощами и сыромЖульен с грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Киш овощной с булгуром и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
