26-12-2018 Просто Рецепт Тунец с овощами и кунжутной заправкой КонсервацияОвощи Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Тунец с овощами и кунжутной заправкой с фото Ингридиенты 102Основныетунец ТМ «Магуро»400 гсоль морскаяпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусупомидоры черри желтые100 глук красный½ шт.редис50 гсалатный микс50 гкунжутное масло1 ст. л.заправка для салатов готовая60 гДля салатной заправкигорчица дижонская55 гсоевый соус125 млвинный уксус красный40 млсахар80 грастительное масло420 млкунжутное масло40 мл Пошаговый способ приготовления Подготовить все продукты для соуса, отмерить необходимое количество. Поместить ингредиенты в блендер и пробить до однородной массы. Тунца ТМ «Магуро» разморозить на нижней полке холодильника. Филе тунца обсушить с помощью бумажных полотенец. Сковороду-гриль смажьте кунжутным маслом. Тунца пожарьте с обеих сторон по 30 сек. с каждой стороны. Если вы хотите, чтобы осталась мягкая розовая мякоть в середине стейка, то достаточно будет обжарить по 10 сек. с каждой стороны. Подготовить, помыть и обсушить овощи и зелень. Помидоры черри разрежьте пополам, редис нарежьте тонкой соломкой, лук — тонкими полукольцами, зелень порвите рукам. Для этого салата вы можете использовать любые виды салата, а также руколу. Выложите в миску овощи и листья салата, добавьте свежемолотый перец, (можно чуть-чуть посолить), перемешайте. Положите порцию салата на тарелку, сверху выложите нарезанные кусочки тунца и полейте соусом. Оставшийся соус перелейте в бутылочку или соусник, закупорьте и храните в холодильнике. Уверена — долго такой соус не заскучает в холодильнике, он прекрасно дополнит любые другие овощные салаты, блюда из рыбы и морепродуктов. Приятного вам аппетита! Будьте здоровы, бодры и активны! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт суп-бефстроганов. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Суп с сезонными бобовымиКреветки с лингвине и соусом puttanescaКуриные грудки с овощами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тунец с овощами и кунжутной заправкой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
