Гречневые оладьи с творожным сыром

Гречневые оладьи с творожным сыром


Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гречневые оладьи с творожным сыром с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • греча ТМ «Националь»60 г
  • пшеничная мука60 г
  • молоко250 мл
  • сахар10 г
  • соль1 щепотка
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сливочное масло15 г
  • яйца куриные1 шт.
Дополнительно
  • творожный сыр140 г
  • сахарная пудрапо вкусу
  • джемпо вкусу
  • растительное масло для жаркипо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Нужное количество гречи ТМ «Националь» измельчите в кофемолке в два приема. Просеивать не пришлось. Мука получилась идеальная. Соединяем муку гречневую с пшеничной, разрыхлителем и солью. Сливочное масло растопить в микроволновке и дать остыть. Желток вилкой взбить с сахаром и развести молоком. Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Белок взбить отдельно и добавить к тесту вместе со сливочным маслом. Жарить оладьи на небольшом количестве растительного масла с двух сторон, как обычно. Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой (по вкусу) и прокладываем между оладушками. А верх — кому как нравится. Или сливочное масло. Или любимый джем. Все вкусно с такими пышными оладушками!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневые оладьи с творожным сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*