Грибы, запеченные в красном вине

Грибы, запеченные в красном вине


Приготовление:
35 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Грибы, запеченные в красном вине с фото

Ингридиенты
86
  • коричневые шампиньоны500 г
  • лук репчатый1 шт.
  • оливки каламата без косточек2 горсти
  • чеснок4 зубчика
  • маленький пучок тимьяна1 г
  • вино красное сухое150 мл
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками. Лук почистить и порезать дольками. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. Выложить грибы в жаропрочную керамическую форму, посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна (несколько веточек оставить для украшения), добавить лук и чеснок, полить все оливковым маслом и красным вином. Запекать грибы в разогретой духовке 20‒25 минут. Готовые грибы посыпать оливками, украсить оставшимися веточками тимьяна.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Грибы, запеченные в красном вине" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*