26-12-2018 Просто Рецепт Теплый салат с пророщенным горохом Салаты Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Теплый салат с пророщенным горохом с фото Ингридиенты 94Осногорох ТМ «Националь»1 стаканкуриные крылья7 шт.помидоры2 шт.перец болгарский красный2 шт.лук красный1 шт.лук зеленый50 гукроп свежий50 гмайонез легкий2 ст. л.специи1 ст. л.чеснок1 зубчиксоль морская1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Первым делом я решила купить горох ТМ «Националь» и проверить его качество на всхожесть. Вечером залила горох водой, утром увидела, что он весь проклюнулся. И всхожесть такая ровненькая, добавила еще воды и на вечер решила приготовить теплый салат! Маринуем крылышки в майонезе и любимых специях. Пока крылышки маринуются и запекаются на гриле, нарезаем наши овощи кубиком. Крылышки надеваем на шампуры, накрываем фольгой и доводим до готовности в духовке при 180°С. Далее снимаем фольгу и, переворачивая, включаем гриль и ждем, когда крылышки подрумянятся. Пока крылышки набирают румянец. Я тот соус, который остался после маринада, вливаю на сковородку, немного совсем воды и наш горох ТМ «Националь». Пропариваем минут пять. Какой же аромат! Ммм… Пророщенные ростки лучше всего употреблять на завтрак. Можно есть и в сыром виде, тщательно пережевывая, и в составе полезных и вкусных блюд. Немаловажный момент: некоторые проростки бобовых содержат вредные для здоровья вещества, которые при кипячении полностью разрушаются. Поэтому проростки соевых бобов и гороха надо подвергнуть обработке паром или отварить в кипящей воде в течение 3–5 минут. Проростки фасоли золотистой, чечевицы и люцерны можно спокойно есть в сыром виде. Приготовим соус к крылышкам параллельно, займет это по времени мину пять. 100 мл сливок согреть, добавить 1 ст. л. томатного соуса, перца красного, при закипание ввести разведенную 1ст. л. муки в воде. Постоянно помешивать, чтобы обойтись без комочков в соусе. Когда сливки загустеют до негустой сметаны, соус готов. При подаче посыпьте зеленью. Как только наш горох прогрелся, сразу добавляем его в салат и все перемешиваем. Вот так быстро мы приготовили практически три блюда. 0 Подайте все по отдельности, и ваши близкие оценят не только вкус блюд, но и их подачу! 1 Все очень дополняет по вкусу друг дружку. 2 Мне в последнее время очень нравится готовить салаты в одной цветовой гамме. Например, как в нашем салате: желтый солнечный горох ТМ «Националь», оранжевый помидор и ярко-красный перец, далее как кисточкой художника обыгрываем нарезанной зеленью и фиолетовым луком! 3 Когда фоторецепты нравятся самой, почему бы не добавить фото) 4 Всем удачи! 5 На утро у меня осталось немного салата! Это чисто так, для идей. Я решила мужу на работу в обед сделать из него вкуснейшую и сытную шаурму. На лист лаваша нанесла слой своего домашнего паштета из куриной печени с грибами, далее салат с горохом ТМ «Националь», сливочный соус с грибами. 6 Сворачиваем шаурму, и обед готов. Шаурма — это очень вкусное и простое блюдо. Оно никого не оставит равнодушным, как и моего мужа. Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту острый рис «том-ям» с кальмарами. Источник СалатыДругие рецепты Говядина бон-филе с мандаринамиСалат с ветчиной и грушейСалат «Закусочный» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат с пророщенным горохом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
