26-12-2018 Просто Рецепт Гречневая запеканка КонсервацияГрибыЗапеканки Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Гречневая запеканка с фото Ингридиенты 94Осногреча ТМ «Националь»150 гкуриное филе150 глук репчатый50 гшампиньоны свежие100 гсыр твердый80 гсметана2 ст. л.яйца куриные2 шт.сольпо вкусузеленьпо вкусу Пошаговый способ приготовления Гречка имеется в каждом доме. Польза ее неоспорима. Гречневая крупа содержит клетчатку, витамины и микроэлементы. Гречу ТМ «Националь» промыть водой несколько раз . Залить водой в соотношении 1:2. Дать закипеть, затем уменьшить огонь до самого малого и варить около 20 минут под крышкой. Гречневая рассыпчатая каша готова. Нарезать репчатый лук и шампиньоны, обжарить на сковороде до полного выпаривания влаги. Куриное филе отбить и посолить. Обжарить куриное филе с двух сторон. Смазать форму для запекания растительным маслом. Выложить половину гречневой каши. Затем посыпать половиной тертого сыра. Следующий слой — обжаренные лук с шампиньонами. 0 Далее выложить оставшуюся гречневую кашу. Слегка примять гречку ложкой. 1 Сверху положить обжаренное куриное филе. 2 Смешать сметану с яйцом и оставшимся тертым сыром. Залить запеканку этой смесью. 3 Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке до золотистой корочки. 4 Можно приготовить гречневую запеканку в порционной форме. 5 Украсить гречневую запеканку зеленью и подавать горячей. 6 Гречневая запеканка готова. Дети, за стол! Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту ангельский кекс с матча. Источник КонсервацияГрибыЗапеканкиДругие рецепты Гречневая каша с шампиньонами в мясном хлебцеРизотто с грибамиКуриная запеканка с грибами и кабачками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гречневая запеканка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
