Ягодный мусс

Ягодный мусс


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ягодный мусс с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • ягоды1 стакан
  • сахар3 ст. л.
  • крупа манная ТМ «Националь»60 г
  • вода600 мл
Пошаговый способ приготовления
    Стакан любимой ягоды, примерно 100 г. Я использовала замороженные ягоды. Растаявшие ягоды размять, выжать сок. Выжимки залить кипятком, довести до кипения и варить 5 минут. Полученный отвар процедить, перелить в кастрюлю, всыпать сахар и поставить на слабый огонь. Когда сироп закипит, всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить 10–15 минут, помешивая. Снять с огня, остудить и влить ягодный сок. Перемешать и взбить миксером. Разложить готовый мусс в креманки и поставить в холодильник до застывания. Клюквенный мусс я поливала сиропом смородинового варенья. Наслаждение таким десертом не терпит спешки…

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ягодный мусс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*