Творожно-вишневый десерт

Творожно-вишневый десерт


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожно-вишневый десерт с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • творог 5%500 г
  • сахар4 ст. л.
  • яйца куриные4 шт.
  • крупа манная ТМ «Националь»4 ст. л.
  • молоко200 мл
  • вишня замороженная300 г
  • сахар ванильный1 ч. л.
  • соль1 щепотка
Дополнительно
  • вишня замороженная1 стакан
  • желе для торта1 упаковка
Пошаговый способ приготовления
    Вишню размораживаем в ситечке, чтобы стекал сок. Он пригодится для приготовления желе. Манную крупу ТМ «Националь» смешиваем с молоком и оставляем на 10–15 минут для набухания. Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром и ванильным сахаром (1 ч. л., по желанию). Добавляем творог. Если любите крупинками, оставьте как есть, или же пробейте миксером до однородной массы. Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену. К творогу добавляем набухшую манную крупу с молоком и осторожно вводим белки. Выливаем в форму (23 см), смазанную маслом и обсыпанную сухарями (или манной крупой). Выпекаем 40–45 минут при температуре 180°С. Не открывая духовку, оставляем минут на 20. В принципе, все готово, но хочется праздника, да и сок от вишни остался. Его используем для приготовления желе по инструкции на пакетике. Запеканка при остывании немного оседает, но ее нежная структура от этого не страдает. Прямо в форме выкладываем вишню и заливаем готовым желе на основе вишневого сока. Можно есть и холодную на следующий день, но мне нравится слегка теплая, воздушная. 0 Хочется надеяться, что понравится и вам.

Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожно-вишневый десерт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*