Греческий сытный пирог

Греческий сытный пирог


Приготовление:
30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Греческий сытный пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе400 г
  • рис ТМ «Националь»200 г
  • фета100 г
  • сыр твердый100 г
  • пармезан70 г
  • лук зеленый20 г
  • петрушка20 г
  • паприка сладкая1 ст. л.
  • тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • сливки 10-20%200 мл
  • яйца куриные2 шт.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим все продукты для начинки, пока размораживается тесто. Рис ТМ «Националь» отварить до полуготовности, курицу отварить, отделить от кости и кожи. Твердый сыр натереть, фету помять вилкой. Зелень мелко измельчить. В миску выложить рис, курицу кубиками, сыр твердый и фету, зелень, соль и паприку. Все тщательно перемешать. Растелить лист пекарской бумаги. На нем раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям насыпать тертый сыр пармезан, отступив от края чуть-чуть. И свернуть валиком, формирую тем самым бортики и пряча в них сыр. Выложить начинку и разровнять. Перенести пирог на противень, прямо с пекарской бумагой. Смешать сливки с яйцами до однородности. И залить этой смесью пирог. Выпекать при 180°С, 30 минут. Немного остудить и нарезать ножом для хлеба!! Можно подавать к столу! Уверяю, ваши близкие оценят его по достоинству! Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Греческий сытный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*