Белый хлеб

Белый хлеб


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Белый хлеб с фото

Ингридиенты
94
Осно
  • пшеничная мука300 г
  • вода200 мл
  • соль1 ч. л.
  • сахар1 ½ ст. л.
  • дрожжи сухие5 г
  • растительное масло рафинированное1 ½ ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Просеять муку, добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать. Добавить растительное масло и порционно воду. Замесить тесто. Вымешивать тесто ~5–10 минут. Положить в смазанную маслом емкость, накрыть полотенцем (и/или пищевой пленкой) и дать отдохнуть ~1–1,5 часа (тесто должно подняться). Далее обмять тесто и переложить в форму для выпекания, дать отдохнуть ~ 40 минут. Разогреть духовку до 200–200°С, выпекать ~25–30 минут (10–15 минут при 200–220°С и 10–15 минут при 180). Остудить в духовке ~15 минут. Далее вынуть хлеб из формы и накрыть полотенцем на 1–2 часа.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Белый хлеб" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*