26-12-2018 Просто Рецепт Шоколадно-рисовый пудинг ДесертыШоколадные десертыДесертыПудингиВыпечкаДесерты Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадно-рисовый пудинг с фото Ингридиенты 102Основныерис Гигант ТМ «Националь»50 гшоколад черный горький 70%180 гсливочное масло50 гмолоко700 млсахар100 гсольпо вкусуизюм60 гсухари панировочные1 горстьяичные белки8 шт. Пошаговый способ приготовления Промываем рис Гигант ТМ Националь», кипятим молоко. Затем добавляем сахар и соль и отвариваем в нем рис до готовности, около 15 минут. Шоколад растапливаем на водяной бане. Соединяем рис с растопленным шоколадом. В горячий рис с шоколадом добавляем масло комнатной температуры, перемешиваем. При желании можно предварительно растопить масло. Изюм пропариваем в небольшом количестве воды и вводим в шоколадно-рисовую смесь. Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями (дно и бортики). Белки, взбитые в пышную пену, аккуратно вводим в шоколадную рисовую смесь. Перемешиваем. Заполням форму для выпечки шоколадно-рисовой смесью. В форму большего размера наливаем воду и устанавливаем в нее форму с будущим десертом. Готовим десерт около 30 минут в духовке, разогретой до 180°С. Охлажденный пудинг нарезаем кусочками. 0 Подаем охлажденный десерт к столу. Шарик мороженого здесь будет совсем не лишним! 1 Посыпаем, при желании, сахарной подрой, украшаем любыми ягодами. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт нежный гуляш из телятины. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыПудингиВыпечкаДесертыДругие рецепты Классический НаполеонТорт «Наполеон» («Полено»)Тыквенные пирожные с сахарной глазурью Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадно-рисовый пудинг" - наш рецепт с пошаговыми фото.
