Нежная свинина «Без хлопот»

Нежная свинина «Без хлопот»


Приготовление:
3 часа и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Нежная свинина «Без хлопот» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • свиная шейка2 куска
  • кетчуп томатный1 ст. л.
  • помидоры протертые пассата5 ст. л.
  • лук репчатый1 шт.
  • бальзамический уксус1 ст. л.
  • вустерширский соус1 ст. л.
  • мед1 ч. л.
  • паприка 1 ч. л.
  • чесночный порошок1 ч. л.
  • кумин¼ ч. л.
  • горчица1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • перец чили хлопьямипо вкусу
  • кипяток½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Мясо натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать. В миске смешать: кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вуст. соус и кипяток. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, обжарить мясо 1–2 минутки с каждой стороны. Духовку нагреть до 160–170°С, мясо положить в утятницу, залить соусом, накрыть крышкой и поставить готовиться в духовку на 2,5–3 часа. Готовое мясо достать, полить соусом и подавать. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Нежная свинина «Без хлопот»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*