🍴 Зерновые булочки-пампушки с сырно-чесночной начинкой рецепт с фото. Как приготовить Зерновые булочки-пампушки с сырно-чесночной начинкой

Приготовление:

PT38 минутM PT38 минутM PT38 минутM

38 минут

Порции:

6 персон

Описание рецепта

Рецепт Зерновые булочки-пампушки с сырно-чесночной начинкой с фото

Ингридиенты

102

Основные

булочки зерновые12 шт.
творожный сыр с зеленью Hochland280 г
чеснок2 зубчика
помидоры черри3 шт.
сливочное масло100 г
оливковое масло50 г
укроп свежий100 г

Пошаговый способ приготовления

Нам нужны булочки, посыпанные маком, кунжутом, семенами льна и семенами подсолнечника или другие красивые зерновые булочки. Для фарширования 12 булочек небольшого размера нам потребуется 2 ванночки творожного сыра Hochland с зеленью. Также нам необходимы помидоры черри, чеснок, сливочное масло, оливковое масло, укроп или любая зелень, которая вам нравится. Ну, а если у вас на обед будет борщ, тем, кто окажется рядом с вами, просто повезло! Мелко нарежем зелень. Выдавим 1–2 зубчика чеснока, кому как нравится. Я использовала 1. Сливочное масло растопим и польем им зелень. Добавим 2 ванночки творожного сыра с зеленью Hochland. Добавим оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Если вы хотите сделать очень острую закуску, можно добавить перец. Соль добавлять не нужно, так как сыр достаточно соленый. Включаем духовку (200°С). Срезаем «крышечки» у наших булочек. Вынимаем мякиш, наполняем серединку сырной смесью с горкой. 0 Нарезаем помидоры кольцами, кладем сверху. 1 Накрываем «крышечками», прижимаем. Ставим булочки в духовку примерно на 15 мин. 2 Достаем наши булочки-пампушки из духовки, смазываем их сливочным маслом. Подаем к столу горячими. У нас получилась идеальная закуска к первым блюдам. 3 Вот такой аппетитный разрез. Начинка сочная, корочка — хрустящая! Аромат бесподобный! 4 Приятного аппетита! 5 И с праздником!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда лепешки с сыром и фаршем.

Источник