Тыквенный суп-пюре с чесноком и розмарином

Тыквенный суп-пюре с чесноком и розмарином


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Тыквенный суп-пюре с чесноком и розмарином с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тыква300 г
  • сельдерей корень80 г
  • чеснок1 головка
  • плавленый сыр Hochland сливочный100 г
  • сливки150 мл
  • розмарин1 веточка
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • чеснок сушеныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим овощи для супа. Тыкву, сельдерей почистить от шкурки, нарезать на кусочки. Чеснок почистить (небольшая головка или 4 крупных зубчика). Сложим все в кастрюлю для микроволновки и закроем крышкой. Не забудьте открыть клапан для выхода пара. Отправим все в микроволновку на 6–7 минут при мощности 800 Вт. Можно влить пару ложек воды. Овощи стали мягкими. Измельчим блендером до гладкости. В горячее овощное пюре положить сливочный плавленый сыр Hochland. В горячем он быстро растает. В суп влить сливки и положить веточку розмарина. Отправить в микроволновку еще на 2–3 минуты. Следите, чтобы суп не закипел. По вкусу солим, перчим. Можно добавить любимую приправу. Я добавила сушеный гранулированный чеснок. Подавать суп, полив тыквенным маслом.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенный суп-пюре с чесноком и розмарином" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*