Красная рыба с зимним рисом

Красная рыба с зимним рисом


Приготовление:
1 день и 21 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Красная рыба с зимним рисом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рыба красная4 куска
  • сольпо вкусу
  • перец душистый молотыйпо вкусу
  • растительное масло для жарки2 ст. л.
Зимний рис
  • рис Для плова ТМ «Националь»200 г
  • лук белый1 шт.
  • тыква300 г
  • вино белое100 мл
  • вода2 стакана
  • розмарин1 веточка
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Стейки посолить, поперчить и оставить на 30–40 минут. Для гарнира тыкву нарезать довольно крупными кубиками. Лук мелко нарубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Добавить рис и позволить ему в течение 3 минут пропитаться маслом. Теперь можно выкладывать тыкву. Влить вино и дать ему покипеть пару минут. Затем добавить листочки розмарина и влить горячую воду. Посолить и оставить готовиться при медленном кипении. В отличии от авторского рецепта Юлии, я использую длиннозерный рис. В данном случае рис Для плова ТМ «Националь». 1 граненый стакан вмещает в себя 200 г. Стейки обжарить с двух сторон. Подавать с зимним рисом.
  1. Как видите, готовить просто, а результат восхитительный!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Красная рыба с зимним рисом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*