Цитрусовый пудинг

Цитрусовый пудинг


Приготовление:
40 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Цитрусовый пудинг с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мандарины3 шт.
  • мука80 г
  • сухари панировочные75 г
  • сливочное масло90 г
  • сахар40 г
  • разрыхлитель5 г
  • молоко80 мл
  • мед2 ст. л.
  • соль1 щепотка
Для подачи
  • сметана 30%2 ст. л.
  • мед1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Муку порубить в крошку с охлажденным нарезанным кубиками сливочным маслом (1 чайную ложку оставить), сахаром, солью. Я взбивала в комбайне с насадкой нож. Добавить сухари панировочные и разрыхлитель. Взбить еще раз. С мандаринов снять цедру и добавить в крошку. Ввести молоко и хорошо разболтать венчиком. Рамекины смазать сливочным маслом, влить по 1 чайной ложке меда. Распределить массу по формам, поставить их в противень с водой. Духовка разогрета до 180°С. Готовить пудинг 40 минут. Готовые пудинги немного остудить. Полить медом, украсить сметаной и дольками мандаринов. Очень нежный пудинг внутри и хрустящий снаружи! Он теперь мой любимчик.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цитрусовый пудинг" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*