26-12-2018 Просто Рецепт Финский сливочный суп Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюре Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Финский сливочный суп с фото Ингридиенты 102Основныелосось филе400 гвода2 лсливки 15%200 млсыр творожный Hochland100 гкартофель4 шт.морковь1 шт.лук белый1 шт. Пошаговый способ приготовления Рыбу порежьте на некрупные куски (сильно мелкими их делать не нужно). Луковицу очистите и разрежьте на 2 половины. Опустите лук и рыбу в кипящую воду. Рыба приготовиться за 5-7 минут в зависимости от размера кусочков. Аккуратно выньте ее шумовкой и отложите на время в отдельную емкость. Посолите бульон по вкусу. Морковь и картофель нарежьте кубиками, опустите в рыбный бульон и варите до готовности. По желанию еще можно добавить стебель сельдерея. Как только овощи (морковь и картофель) приготовятся, достаньте из супа лук (я обычно его выкидываю). Верните в суп рыбу. Заправьте суп сливками и творожным сыром, уберите с огня и дайте настояться 5-10 минут. После чего подавайте суп на стол, предварительно посыпав укропом или любой другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт блины с маковой начинкой. Источник Бульоны, супыБульоны, супыСупы-пюреДругие рецепты Тыквенный суп с яблокамиТомленое ароматное мясо «ЧесноБар»Овощной суп с копченостями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Финский сливочный суп" - наш рецепт с пошаговыми фото.
