26-12-2018 Просто Рецепт Пенне с курицей и болгарским перцем Соусы Приготовление: PT10 минутM PT10 минутM PT10 минутM 10 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Пенне с курицей и болгарским перцем с фото Ингридиенты 120Маринад для курицысоевый соус2 ст. л.оливковое масло2 ст. л.чеснок1 зубчикимбирь5 глимонный сок2 ст. л.Основное блюдопенне ригате300 гкуриное филе400 гперец болгарский красный1 шт.перец болгарский желтый1 шт.лук репчатый1 шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусурастительное масло4 ст. л.тимьян свежий1 веточка Пошаговый способ приготовления Куриное филе обмыть, нарезать соломкой. Для маринада взять кусочек имбиря, очистить от шкурки ложкой. Мелко нарезать имбирь и чеснок. Кто не любит запах имбиря, то можно прекрасно обойтись и без него. Соединить в небольшой посуде имбирь, чеснок, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок. Добавить мясо, перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 15 минут. За это время мясо пропитается маринадом и приобретет вкус и аромат. Пока маринуется мясо, необходимо отварить пенне. Для этого вскипятить воду, посолить, засыпать пенне и отварить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Перец нарезать, можно взять любого цвета, какой будет в наличии. Лук нарезать перышками. Обжарить в сковороде лук и перец в течение 3 минут, пока овощи не станут мягче и не начнут обжариваться. Шумовкой вынуть овощи в отдельную тарелку. Достать из маринада мясо и переложить в сковороду, где жарились овощи. Жарить, помешивая, на сильном огне в течение 5 минут. Посолить, кому покажется недосоленным, поперчить. Вернуть к мясу обжаренные овощи, перемешать. 0 Добавить пенне, перемешать и прогреть на сковороде в течение 1 минуты. 1 Добавить немного тимьяна. 2 Готово. Всех зовем к столу. Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту салат с куриными сердечками. Источник СоусыДругие рецепты Греческий соус дзадзикиДомашние бургерыИндейка с мандаринами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пенне с курицей и болгарским перцем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
