Приготовление:
30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
105
Для салата
- шпинат
1 пучок - апельсины крупные
1 шт. - киви
2 шт. - миндаль
1 горсть - грецкие орехи
1 горсть - сыр голубой
80 г - петрушка зелень
6 веточек
Для заправки
- оливковое масло
2 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л. - мед жидкий
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Зелень помыть, фрукты очистить от кожуры. На плоское большое блюдо, крупно порезать шпинат и петрушку, поверх порезанный апельсин.
Поверх апельсина порезать киви и голубой сыр.
Два вида орехов слегка поджариваем на сухой сковороде и присыпаем ими салат.
Для заправки смешиваем оливковое масло — 2 ст. л., сок лимона — 1 ст. л. и жидкий мед — 1 ч. л., заправляем этим салат. Приятного аппетита 🙂
Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт торт «черный лес».