Рыбная солянка с грибами и креветками

Рыбная солянка с грибами и креветками


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Рыбная солянка с грибами и креветками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рыба ледяная ТМ «Магуро»1 тушка
  • хек ТМ «Магуро»1 шт.
  • креветка северная ТМ «Магуро»200 г
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • лосось горячего копчения100 г
  • грибы соленые70 г
  • грибы маринованные70 г
  • огурцы соленые4 шт.
  • маслины70 г
  • лимоны1 шт.
  • рассол100 мл
  • лавровый лист2 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку200 г
  • сливочное масло1 ст. л.
  • перец душистый4 шт.
  • соль4 щепотки
Пошаговый способ приготовления
    Приготовим рыбу и креветки. Я использую высококачественную рыбную продукцию ТМ «Магуро». Рыбу зальем водой, добавим перец и лавровый лист. Доведем до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут. Затем бульон процедим, рыбу разберем на кусочке. Бульон на небольшой огонь. Кусочки рыбы вернем в бульон. Сюда же добавим копченый лосось. Пока варится бульон, грибы промоем. Маслины разрежем пополам, огурцы соломкой. Вот наши подготовленные ингредиенты. Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на сливочном масле. Добавьте томаты и тушите минут 10. В суп по очереди добавьте рассол. Затем зажарку, минут через 5 грибы. Еще минут через 5 маслины и огурцы. И последними добавьте креветки. 0 Потомите еще минут 10. Подавайте к столу с ломтиком лимона. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыбная солянка с грибами и креветками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*