26-12-2018 Просто Рецепт Саламур из рыбы и морепродуктов Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT1 день и 12 часовM PT1 день и 12 часовM PT1 день и 12 часовM 1 день и 12 часов Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Саламур из рыбы и морепродуктов с фото Ингридиенты 102Основныеледяная рыба ТМ «Магуро»2 шт.креветки ТМ «Магуро»300 гкальмары ТМ «Магуро»400 глук репчатый1 шт.вода495 млсахар57 гуксус 9%57 гсоль57 гподсолнечное масло50 мл Пошаговый способ приготовления Ледяную рыбу ТМ «Магуро» разморозить, удалить плавники, голову и хвост. Сразу скажу, что рыба для этого блюда нужна сежезамороженная, такая как у ТМ «Магуро». Кальмары ТМ «Магуро» разморозьте и нарежьте кольцами. Креветки ТМ «Магуро» разморозьте, затем очистите. С рыбы срежьте филе и соедините с креветками и кальмарами. Разведите воду с сахаром и уксусом. Залейте полученным маринадом рыбу с морепродуктами и уберите в холодильник от 1 суток до 2 суток. Лук почистите и нарежьте полукольцами. В банку или любую другую емкость первым слоем кладем кальмары, затем лук. Пересыпаем любимыми специями и перцем горошком. Затем слой рыбы. Затем лук, специи и перец горошком. Затем кладем креветки, лук. 0 Посыпаем сверху перцем и поливаем маслом. 1 На пару часов убираем в холодильник. 2 Затем подаем к столу. 3 Приятного аппетита! Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту батоны на пшеничной закваске с беконом и луком. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Закусочный рулет «Ассорти»Слоеные мини-пирогиЗакуска «Сердечная» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Саламур из рыбы и морепродуктов" - наш рецепт с пошаговыми фото.
