Ароматный мясной рулет

Ароматный мясной рулет


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ароматный мясной рулет с фото

Ингридиенты
128
Ингредиенты для рулета
  • мясной фарш500 г
  • яйца куриные1 шт.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сухари панировочные100 г
Начинка
  • сыр плавленый Hochland с ветчиной6 шт.
  • сыр плавленый Hochland чизбургер6 шт.
Дополнительно
  • бекон сырокопченый13 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Приготовить фарш, любимый в вашей семье, добавить куриное яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Все перемешать. Готовую смесь несколько раз отбить для получения однородности. Противень (у меня размером 20*30 см) застелить фольгой. Это для того, чтобы удобнее было формировать рулет. Выложить на фольгу фарш. Разровнять ровным слоем. Сыр будем использовать плавленный ломтевой с ветчиной и сыр чизбургер Hochland. На слой фарша выкладываем ломтики сыра. Затем следующий слой из другого сыра. Но можете использовать 1 вид сыра, просто увеличить количество слоев. Аккуратно завернуть в рулет, фольгой помогая сворачивать. Готовый рулет убрать в сторону. Теперь на фольгу выложить плотно друг к другу бекон в одном направлении, так чтобы не было пустых мест. Бекон можно брать любой. На бекон положить рулет и также аккуратно завернуть. Рулет должен быть завернут в бекон полностью. Завернуть в фольгу и отправить запекать при 200°С на 50 минут. Через 40 минут запекания развернуть фольгу и продолжить запекать до образования румяной корочки бекона. Резала рулет горячим и сыр немного вытек, поэтому разрез не получился. Домашним не терпелось попробовать. А это фото сделала уже позже, рулет остыл, и здесь уже видна сырная начинка. 0 Рулет хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ароматный мясной рулет" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*