26-12-2018 Просто Рецепт Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой Блины, оладьиБлиныБлины, оладьи Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой с фото Ингридиенты 100Начинкатворог 9%200 гапельсины1 шт.изюм1 горстьсахар1 ст. л.сметана жирная1 ст. л.Тестопшеничная мука1 стаканяйца куриные1 шт.сливочное масло50 гмята3 веточкимолоко2 стаканаоливковое масло1 ст. л.сахар1 ст. л.соль1 щепоткасахарная пудра1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Сливочное масло растопить. Это можно сделать на плите или в микроволновке. Муку смешать с соль, сахаром. Молоко смешать с яйцом до однородности. Влить молочную смесь потихоньку в мучную, взбивая до однородного состояния. Добавить сливочное масло, перемешать и оставить, чтобы тесто настоялось. Промытый и замоченный изюм положить на бумажное полотенце и просушить. Изюм можно замачивать в горячей воде или алкоголе, например, в коньяке. Апельсин хорошенько помыть с мылом и щеткой. Хорошенько сполоснуть, вытереть насухо и натереть цедру на мелкой терке. Соединить творог, цедру, изюм, сахар и сметану. Перемешать до однородной массы. Испечь тонкие блинчики на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде. Сильно не зажаривать, так как они будут снова обжариваться в дальнейшем. На одну половинку каждого блина положить немного начинки, ближе к одному краю, накрыть другой половиной и сложить снова пополам. Обжарить сложенные блины с двух сторон на разогретой и смазанной сковороде. Перед подачей посыпать через ситечко сахарной пудрой, украсить мятой и подавать. 0 Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт карамельный соус на кефире. Источник Блины, оладьиБлиныБлины, оладьиДругие рецепты Малазийские кружевные блины «Роти Джала»Блинные роллы с семгойКлюквенные блинчики на топленом молоке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
