Медовый чизкейк с клюквой

Медовый чизкейк с клюквой


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Медовый чизкейк с клюквой с фото

Ингридиенты
99
Основа:
  • печенье350 г
  • сливочное масло150 г
  • мед2 ст. л.
Начинка:
  • творог500 г
  • сметана 20%250 г
  • мед100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • ванилин1 упаковка
Соус:
  • клюква400 г
  • мед80 г
  • кукурузный крахмал1 ст. л.
  • лимоны1 шт.
  • ванилин1 упаковка
Пошаговый способ приготовления
    Основа. Растопить масло с медом. Печенье измельчить в мелкую крошку. Смешать все в однородную массу. Выложить в разъемную форму (у меня 22 см). Утрамбовать очень хорошо. Я использую для этого картофелемялку. Поставить пока в холодильник. Духовку разогреть до 175°С. В комбайн сложить: яйца, творог, сметану, ваниль, мед. Прокрутить в однородную массу. Перелить начинку на основу, поставить в духовку на 1 час. Пирог не вынимать из формы и остудить до комнатной температуры. Убрать в холодильник часа на 3 минимум. Соус. Ингредиенты для соуса сложить в сотейник, довести до кипения, варить 10-15 минут. Снять с огня, остудить. Подавать чизкейк с соусом. Приятного аппетита!

Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Медовый чизкейк с клюквой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*