Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
128
Ингредиенты для омлета
- яйца куриные
10 шт. - молоко
300 г - сливочное масло
150 г - сыр
100 г - колбаса вареная
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Прежде чем начать готовить омлет, включите и разогрейте духовку до 150–170°С.
Берем яйца, разбиваем. Яйца ни в коем случае нельзя взбивать, нужно перемешать венчиком до однородной массы.
Затем вливаем молоко, перемешивая (не взбивая!) его с яйцами.
Берем форму, смазываем ее маслом. На дно формы кладем начинку — сыр и колбасу. Заливаем омлетной массой. И ставим в разогретую духовку. Запекаем приблизительно 20 минут, пока омлет не зарумянится.
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту индийский рис со шпинатом.