Турецкий закусочный пирог

Турецкий закусочный пирог


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Турецкий закусочный пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель450 г
  • цукини400 г
  • лук репчатый1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • мясной фарш600 г
  • помидоры черри7 шт.
  • тесто слоеное бездрожжевое300 г
  • йогурт250 г
  • яйца куриные3 шт.
  • тимьян сушеныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    На оливковом масле обжарить фарш с луком, затем добавить кусочки цукини или кабачка, обжариваем 5-7 минут до полуготовности. Картошку порезать кубиками и обжарить отдельно до полуготовности. Соединить картофель и фарш, порезанные помидоры черри. Яйца перемешать с йогуртом или сметаной, добавить к овощам , перемешать, посолить, поперчить по вкусу, добавить немного тимьяна. Слоеное тесто выложить в форму, так чтобы края свисали, смазать сливочным маслом. Выложить смесь в форму на тесто. Выпекаем при 200°С, 20-25 минут до готовности.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Турецкий закусочный пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*