Шоколадный брауни

Шоколадный брауни


Приготовление:
45 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта

Рецепт Шоколадный брауни с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • шоколад черный горький 70%200 г
  • сахар170 г
  • яйца куриные3 шт.
  • мука120 г
  • сливочное масло125 г
  • какао60 г
  • ванильный экстракт1 ч. л.
  • соль морская1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Включить духовку и прогреть до 180°С. В чашу положить кусочки сливочного масла и шоколада. Поставить на водяную баню и растопить. Перемешать до однородной массы и остудить. Муку смешать с 50 г какао и солью. Яйца взбить с сахаром. Сначала немного, добавить ванильный экстракт и снова взбивать до светлой пышной массы. Соединить яичную и шоколадную массы и перемешать. Ввести мучную массу и аккуратно перемешать лопаточкой до однородной массы. Небольшую форму застелить бумагой для выпечки или специальным ковриком и выложить массу. Разровнять. Выпекать в разогретой духовке 25–27 минут. Вынуть из духовки, достать из формы и дать остыть. Приятного чаепития! Разрез.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадный брауни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*