Оливье с тунцом «Рождественский венок»

Оливье с тунцом «Рождественский венок»


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Оливье с тунцом «Рождественский венок» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель вареный3 шт.
  • морковь2 шт.
  • горошек зеленый100 г
  • лук-шалот2 шт.
  • винный уксус2 ст. л.
  • майонез100 г
  • йогурт греческий70 г
  • горчица1 ч. л.
  • тунец консервированный ТМ «Магуро»1 банка
  • яйца куриные3 шт.
  • огурцы маринованные100 г
  • укроп свежий1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Отварить овощи, очистить, нарезать кубиком картофель и морковь. Лук-шалот мелко нарезать, замариновать в белом винном уксусе, затем уксус слить. Добавить в салат. Огурцы нарезать мелким кубиком, слить с зеленого горошка рассол. Добавить в салат. Слить масло с тунца ТМ «Магуро», добавить в салат. Яйца отварить, нарезать, добавить в салат. Приготовить соус: смешать майонез, йогурт натуральный или греческий, неострую горчицу, заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу. На сервировочное блюдо поставить разъемное кольцо d=20 cм, в центр поставить стакан. Выложить салат, примять лопаткой. Украсить салат сверху укропом, кусочками овощей, колечками оливок, ягодами брусники.
  1. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Оливье с тунцом «Рождественский венок»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*