Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом

Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом


Приготовление:
2 часа и 55 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • вода1 стакан
  • мука3 ¼ стакана
  • сольпо вкусу
  • картофель5 шт.
  • лук репчатый2 шт.
  • фарш (баранина и говядина)350 г
  • аджика ТМ «МахеевЪ»1 ст. л.
  • майонез60 г
  • перец черныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Тесто приготовьте в хлебопечке. Для этого выложите ингредиенты для теста в чашу ХП в следующей последовательности: яйцо, вода, соль, мука. Включите режим тесто. По окончании замеса выньте тесто из чаши ХП. Лук очистите и мелко нарежьте. К фаршу добавьте соль, молотый черный перец, аджику ТМ «МахеевЪ» и перемешайте. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Соедините картофель с мясной начинкой, посолите и поперчите по необходимости. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки (не очень маленькие), на каждый кружочек положите по 1 ст. л. начинки, соберите края теста кверху, в мешочек. Выпекайте в пароварке или в мантоварке (у меня кастрюля с пароваркой) до готовности. Подавайте горячими с майонезом ТМ «МахеевЪ». Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*