Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- говядина
150 г - плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» с копченым мясом
200 г - лук репчатый
2 шт. - пшеничная мука
2 ст. л. - сливочное масло
3 ст. л. - мускатный орех
по вкусу - перец
по вкусу - зелень
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
Сварите мясной бульон, готовое мясо оставьте для подачи.
Измельчите репчатый лук и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
Постепенно добавьте к луку муку, разбивая комочки.
Влейте к луку литр мясного бульона и доведите до кипения. Варите суп 10 минут. Перелейте в кастрюлю.
Добавьте плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» с копченым мясом. Размешайте.
Нарежьте отварное мясо соломкой.
Снимите суп с огня, добавьте специи и мясо, а при подаче положите в каждую тарелку немного рубленой зелени. Приятного аппетита!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту суп-пицца.