Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- свинина вареная
100 г - грибы маринованные
80 г - картофель вареный
1 шт. - лук зеленый
2 стебля - фасоль консервированная
5 ст. л. - петрушка зелень
3 веточки - растительное масло рафинированное
2 ст. л. - каперсы маринованные
2 ч. л. - горчица ТМ «МахеевЪ»
¾ ч. л. - сахар
½ ч. л. - соль
1 щепотка - перец черный молотый
по вкусу - клюква
1 ст. л. - каперсы маринованные
1 ч. л. - уксус 9%
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Вареное мясо нарезать небольшими кусочками.
Картофель нарезать кубиками, грибы, если крупные — нарезать небольшими кусочками.
Добавить консервированную фасоль и мелко нарезанные зеленый лук и петрушку.
Готовим заправку. Каперсы мелко нарезать. Переложить в небольшую емкость, добавить горчицу ТМ «МахеевЪ».
Затем, соль, сахар, черный перец.
Добавить уксус и масло. Перемешать, слегка взбить вилкой.
Заправить салат. Перемешать.
Выложить в порционные салатники. Украсить ягодами клюквы и листочком петрушки.
Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту новогоднее печенье с арахисом.