28-12-2018 Просто Рецепт Маринованный перец пири-пири Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Маринованный перец пири-пири с фото Ингридиенты 102Основныеперец острый400 гвода500 млбальзамический уксус100 млоливковое масло Extra Virgin50 мллук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикасахар30 гперец черный горошком½ ч. л.лавровый лист1 шт. Пошаговый способ приготовления Сначала перебрать перец, удалить испорченные и подгнившие. Помыть перец и отрезать длинный стебель. Небольшое количество масла из общего количества разогреть в сотейнике, пассеровать нарезанный кубиком лук и тонкими пластинками чеснок до прозрачности. Аккуратно влить светлый бальзамический уксус, остальное масло, воду. Добавить сахар, соль, перец горошком и лавровый лист. Довести до кипения. Выложить перцы. Когда закипит, проварить 2–3 минуты, снять с огня и разлить по чистым (стерилизованным) баночкам. Закрыть крышкой. Из этого количества ингредиентов получаются две баночки по 0,5 литра. Приятного! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту запеченные сливы с мясом птицы. Источник Другие рецепты Овощной суп в мультиваркеОмлет с сардинами и овощамиКотлетки-лодочки из запеченных перцев с овощами и грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маринованный перец пири-пири" - наш рецепт с пошаговыми фото.
