28-12-2018 Просто Рецепт Салат с руколой и грушей СалатыБлины, оладьиСырники Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Салат с руколой и грушей с фото Ингридиенты 102Основныерукола200 ггрецкие орехи100 ггруши2 шт.сахарная пудра100 гмоцарелла100 гЗаправкаапельсины1 шт.оливковое масло Extra Virgin5 ст. л.горчица1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Орехи проварите 20 минут. Выньте шумовкой и сразу же обваляйте в сахарной пудре. Обжарьте до золотистого цвета. Грушу нарежьте, удалив предварительно сердцевину, и обжарьте с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите. Для заправки: с апельсина снимите цедру и выдавите сок, добавьте оливковое масло и горчицу (лучше зернами), взбейте блендером до эмульсии. Соль и перец по вкусу. Руколу помойте и обсушите. Выложите в салатник, полейте половиной заправки. На тарелку выкладывайте руколу, сверху — груши, нарезанную моцареллу и орехи. Полейте оставшейся заправкой. Наслаждайтесь! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт острая закуска из куриной печени. Источник СалатыБлины, оладьиСырникиДругие рецепты Салат Малахитовый браслетСалат «Вьетнам»Салат из свинины в клубнично-соевом соусe Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с руколой и грушей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
