Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- горбуша в собственном соку
1 банка - картофель
4 шт. - морковь
2 шт. - яйца куриные
4 шт. - лук зеленый
1 пучок - сыр твердый
200 г - оливковый майонез ТМ «МахеевЪ»
150 г - соль
по вкусу - перец
по вкусу - зелень
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Отварите картофель и морковку, снимите кожуру. Натрите овощи на крупной терке.
Отдельно сварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы. По отдельности измельчите на мелкой терке белки и желтки.
Также измельчите на мелкой терке сыр.
На дно широких креманок выложите нашинкованный зеленый лук и тертый картофель.
Посолите и поперчите картофельный слой, промажьте оливковым майонезом ТМ «МахеевЪ».
Разомните вилкой горбушу и выложите ровным слоем поверх картофеля. Промажьте рыбу майонезом и посыпьте тертым сыром.
Выложите слой тертой вареной моркови. Посолите, поперчите и промажьте майонезом.
Выложите слой тертых вареных белков, смажьте майонезом и посыпьте сверху тертым желтком. Украсьте зеленью.
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу манники с орехово-карамельной корочкой.