28-12-2018 Просто Рецепт Апельсиновый кекс в шоколадной глазури ВыпечкаКексы, маффиныВыпечка Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Апельсиновый кекс в шоколадной глазури с фото Ингридиенты 96Тестоапельсиновый сок190 млрастительное масло60 млсахар150 гсоль1 щепоткаапельсиновая цедра2 ст. л.яйца куриные3 шт.разрыхлитель1 ½ ч. л.мука 1 сорт300 гГлазурькакао3 ст. л.сливочное масло50 гсахар4 ст. л.молоко4 ст. л.Для посыпкигрецкие орехи рубленые80 г Пошаговый способ приготовления Выливаем апельсиновый выжатый сок в стакан 250 мл (сока надо 190 мл) и добавляем в этот же стакан растительное масло 60 мл, итого выходит полный стакан смеси. В миске взбиваем сахар с яйцами в пену, добавляем щепотку соли. Во взбитую смесь добавляем цедру апельсина, 1–2 ст. ложки, по вашему желанию и вкусу. Просеиваем туда разрыхлитель с мукой, разрыхлитель берите 1 чайную ложку с хорошей горкой, все взбиваем и вливаем сюда стакан масляно-соковой смеси и снова взбиваем до однородности Тесто выливаем в форму, застеленную пергаментом, и ставим в заранее разогретую духовку на 180°С, я выпекала 50 мин. Следите за своей духовкой, время индивидуальное. Вот такой ароматный красавец получился. Вынимаем за борта пергамента кекс из формы, убираем бумагу и оставляем остывать его на решетке. Глазурь: в турке для кофе растапливаем сливочное масло, добавляем молоко, сахар и какао. Доводим до кипения, не переставая помешивать, чтобы не было комков и не пригорело. Масса загустеет на глазах. Поливаем кекс глазурью и посыпаем нарезанными грецкими орехами. 0 Сели попить чайку, и половины кекса уже нет. 1 Рекомендую! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту свекла с творожно-чесночной начинкой. Источник ВыпечкаКексы, маффиныВыпечкаДругие рецепты Чайные кексы Earl GreyКекс с бергамотом под лимонной глазурьюЛимонный кекс с клюквой "Вдохновение" Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Апельсиновый кекс в шоколадной глазури" - наш рецепт с пошаговыми фото.
