Панна котта с фруктовым желе

Панна котта с фруктовым желе


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Панна котта с фруктовым желе с фото

Ингридиенты
107
Панна котта
  • сливки 33-35% 500 мл
  • молоко100 мл
  • желатин листовой10 г
  • сахар3 ст. л.
  • ваниль в стручкахпо вкусу
Желе
  • мультифруктовый сок прямого отжима с мякотью манго Biotta400 мл
  • желатин листовой5 г
  • сахар2 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовьте панна котту. Для этого залейте желатин молоком и поставьте на 30 минут для набухания. В сливки добавьте сахар и ваниль, доведите до кипения на маленьком огне. Но не кипятите! Добавьте в сливки молоко с желатином. Перемешайте до полного растворения. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Разлейте охлажденную массу в креманки и поставьте в холодильник до полного застывания. Приготовьте фруктовое желе. Для этого замочите желатин в небольшом количестве мультифруктового сока прямого отжима с мякотью манго Biotta. В остальной сок добавьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения, но не кипятите. Соедините горячий сок с замоченным желатином, перемешайте. Когда желатин растворится, разлейте желе сверху на застывшую панна котту. Охладите до полного застывания желе. 0 Яркий и вкусный десерт готов!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Панна котта с фруктовым желе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*