Борщ с черносливом

Борщ с черносливом


Приготовление:
20 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Борщ с черносливом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • говядина600 г
  • картофель3 шт.
  • капуста белокочанная300 г
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • сок свекольный Biotta ½ л
  • вода2 ½ л
  • перец болгарский красный1 шт.
  • томатная паста2 ст. л.
  • сахар½ ч. л.
  • чеснок3 зубчика
  • чернослив100 г
  • сольпо вкусу
  • перец1 щепотка
  • оливковое масло3 ст. л.
  • укроп2 веточки
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления вкусного борща нам понадобятся следующие ингредиенты. Мясо тщательно промойте залейте холодной водой и доведите до кипения. Далее уменьшите огонь и варите 1 час до готовности. Очистите лук и морковь, картофель, перец болгарский и капусту. Овощи нарежьте. Чернослив промойте в теплой воде и нарежьте соломкой. Готовое мясо выньте из бульона, остудите и нарежьте кусочками. Бульон процедите. Лук и морковь тушите на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте томатную пасту. Все хорошо перемешайте. В бульон добавьте капусту и картофель. Доведите до кипения. После закипания добавьте зажарку. Затем добавьте болгарский перец и чернослив. 0 Добавьте сок свекольный Biotta. 1 Добавьте мясо, сахар и специи по вкусу. Варите борщ еще 10 минут, выключите огонь и оставьте блюдо настояться на 15 минут под крышкой. 2 Подавайте борщ со сметаной, свежей зеленью и чесноком. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Борщ с черносливом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*