Приготовление:
40 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- яйца куриные
1 шт. - сливочное масло
50 г - оливковое масло
20 г - мед
2 ст. л. - морковь тертая
100 г - грецкие орехи
40 г - овсяные хлопья
50 г - разрыхлитель
1 ч. л. - мука цельнозерновая
70 г
Пошаговый способ приготовления
-
Масло сливочное и оливковое сложить в миску, добавить мед, растереть до однородности масло с медом.
Затем добавить яйцо, перемешать.
Морковь натереть на крупной терке, грецкие орехи мелко нарезать.
- Добавляем морковь, орехи и овсяные хлопья к масляно-яичной смеси, перемешиваем. Всыпаем цельнозерновую муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто выложить в формочки, заполняя их наполовину.
- Поставить в разогретую до 180°С духовку, выпекать в течение 20–25 минут. Очень вкусно и полезно!
- Угощайтесь!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту цукини, фаршированные чечевицей.