Тыквенный пирог на рисовой основе

Тыквенный пирог на рисовой основе


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Тыквенный пирог на рисовой основе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис жасминовый ТМ «Националь»300 г
  • сливочное масло50 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сольпо вкусу
Начинка
  • тыква300 г
  • шампиньоны400 г
  • лук репчатый1 шт.
  • сыр козий твердый100 г
  • сметана1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Тыкву порезать кусочками, посолить и обжарить на оливковом масле минут 5-7. Выложить на тарелку. В той же сковороде обжарить лук и шампиньоны. Рис посолите и сварите согласно инструкции на упаковке. Добавьте сливочное масло, сушеный тимьян, перемешайте, снимите с огня и остудите. Остывший рис перемешайте с яйцами. Рис уложите в форму, выложенную бумагой для выпечки, утрамбуйте по дну и бортикам формы. Добавьте грибы к тыкве. Выложите овощи. Запекайте пирог в духовке около 20 минут. Затем достаньте, смажьте рис сверху сметаной, на начинку покрошите сыр и выпекайте пирог еще 10 минут. Достаньте, остудите в течение 10 минут.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенный пирог на рисовой основе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*