Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной

Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной


Приготовление:
1 час
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной с фото

Ингридиенты
103
Основные:
  • гречневая крупа250 г
  • пшеничная мука120 г
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • йогурт натуральный500 г
  • яйца куриные2 шт.
  • лимонная цедра1 г
  • оливковое масло Extra Virgin70 мл
  • черника200 г
  • корица молотаяпо вкусу
  • ванильный порошок1 щепотка
  • соль1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Установите мельничку для круп и измельчите в ней сухую чистую гречневую крупу до состояния муки. Используйте насадку для просеивания и протирания с мелкой решеткой, чтобы просеять гречневую и пшеничную муку с разрыхлителем. Соедините в чаше кухонной машины KENWOOD яйца с сахаром. При помощи венчика взбейте однородную светлую массу. Поменяйте венчик на K-образную насадку. Добавьте в чашу йогурт, оливковое масло цедру лимона, мучную смесь, корицу, по щепотке соли и ванили. Взбейте все ингредиенты, чтобы получилось гладкое жидковатое тесто. Высыпьте в тесто свежие ягоды и осторожно перемешайте ложкой, чтобы не повредить их. Разогрейте духовку до 180°C. Наполните формы для маффинов тестом на треть, выложите свежие ягоды, затем заполните тестом еще на треть и поставьте в духовку на 45–50 минут.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маффины из гречневой муки с голубикой и малиной" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*