Кекс закусочный «Пикантный»

Кекс закусочный «Пикантный»


Приготовление:
50 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Кекс закусочный «Пикантный» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • растительное масло75 мл
  • йогурт греческий150 мл
  • яйца куриные3 шт.
  • мука5 ст. л.
  • сыр бри100 г
  • пармезан1 горсть
  • маслины без косточек28 шт.
  • брокколи свежая¼ кочана
  • крабовые палочки Vici9 шт.
  • паприка сладкая½ ч. л.
  • базилик сушеный2 щепотки
  • молоко5 ст. л.
  • разрыхлитель½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Для основы теста берем греческий йогурт или любой сливочный сыр. Можно пастообразный творог. Смешиваем растительное масло и йогурт. Добавить яйца или в качестве замены яичный порошок: 1 ст. л.=1 яйцо. Смешать, влить молоко или кефир. Ввести муку (ложки с горкой). Добавить приправы. У меня был сыр бри, решила его добавить для пикантности. Нарезать мелкими кубиками. Вмешать сыр в тесто. 0 Добавить маслины. 1 В кексе будет брокколи. Я не отваривала. 2 Нарезать брокколи помельче. 3 Высыпать в тесто. 4 Перемешиваем. 5 Силиконовую форму «кирпичик» смазать маслом и посыпать сухарями. 6 Выложить половину густого теста. 7 Крабовые палочки VICI очистить. 8 Положить на тесто вначале в 2 ряда палочки. 9 И еще по одной сверху. 0 Закрыть остатками теста. 1 Форму поставить в духовку и запекать до полуготовности минут 20 при 180°С. 2 В это время натереть пармезан. 3 Посыпать пармезаном верх. 4 Запекать еще минут 15-20. 5 Самый вкусный кекс в горячем виде, но тут он уже остывший. 6 Нарезается лучше остывший. Вот такой разрез получается. 7 Под бокал вина отличная закусочка. 8 В каждом укусе будет и расплавленный сыр, и палочки, и овощи. 9 Угощаемся!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Кекс закусочный «Пикантный»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*