Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- крабовые палочки ТМ VICI
100 г - сыр
200 г - яичные белки
2 шт. - соль
1 щепотка - подсолнечное масло
150 мл - чеснок
1 зубчик - мука
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Белки взбить с щепоткой соли до упругой пены.
Сыр и чеснок натереть на самой мелкой терке.
Крабовые палочки ТМ VICI нарезать брусочками. Сыр аккуратно перемешать с белками. Берем 1 чайную ложку сырной смеси и формируем руками шарик, внутрь кладем один брусочек крабовой палочки, защипываем края и скатываем шарик.
Каждый шарик обваливаем в муке.
Разогреть подсолнечное масло в небольшой кастрюле.
Выкладываем шарики в раскаленное масло и обжариваем до золотистого цвета, не забывая их переворачивать.
Выкладываем пышечки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Очень воздушные и нежные пышечки готовы. Приятного аппетита!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт суши, запеченные со спайси соусом с крабовыми палочками.