Лосось под нежным соусом с овощами

Лосось под нежным соусом с овощами


Приготовление:
25 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Лосось под нежным соусом с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • стейки лосося ТМ «Магуро» 4 шт.
  • лимоны½ шт.
  • йогурт натуральный4 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • укроп2 веточки
  • петрушка зелень2 веточки
  • базилик свежий2 веточки
  • перец белый молотый1 щепотка
  • орегано1 щепотка
  • кориандр молотый1 щепотка
  • майоран1 щепотка
Гарнир
  • спаржа зеленая4 шт.
  • помидоры черри6 шт.
  • салат листовой2 листа
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления лосося под нежным соусом нам понадобятся следующие ингредиенты. Стейки лосося ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите бумажными полотенцами. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите стейки лосося. Выжмите лимонный сок и сбрызните им стейки со всех сторон. Измельчите зелень. Смешайте зелень с натуральным йогуртом и специями. Соль добавьте по вкусу. Рыба очень быстро впитывает специи, поэтому важно не переборщить. Сверху каждый стейк смажьте йогуртовой смесью. Поставьте рыбу запекаться в разогретую до 220°С духовку в течение 20-25 минут. Пока запекается рыба, припустите в воде или на пару спаржу. На сервировочное блюдо выложите листья салата, сверху поместите спаржу, на нее выложите готовые стейки лосося, а рядом — свежие помидоры черри. Также можно выложить оставшийся соус. Праздничное блюдо готово. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лосось под нежным соусом с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*