Приготовление:
45 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
103
Основные:
- фасоль белая ТМ «Националь»
500 г - оливковое масло Extra Virgin
60 мл - помидоры вяленые в масле
8 шт. - каперсы
2 ст. л. - зелень
½ пучка - паприка сладкая
½ ч. л. - лук репчатый
2 шт. - чеснок
1 зубчик - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета.
Белую фасоль ТМ «Националь» замочите на ночь в воде. Утром воду слейте, а фасоль отварите до мягкого состояния.
Соедините в чаше блендера: каперсы, вяленые помидоры, зелень, мелко нарезанные и обжаренные на оливковом масле лук и чеснок. Измельчите все до состояния пюре.
Добавьте к пюре обжаренный лук, вяленые томаты, каперсы, зелень и паприку, соль и перец по вкусу.
Все хорошо перемешайте и подавайте на хрустящих тостах. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт слоеный рыбный салат «нежность».