Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью

Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • сливочное масло50 г
  • сахар50 г
  • творог150 г
  • мука100 г
  • крахмал50 г
  • яйца куриные2 шт.
  • разрыхлитель1 ч. л.
Начинка
  • яблоки400 г
Карамель
  • кокосовая стружка90 г
  • сливочное масло100 г
  • сахар150 г
  • молоко4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром в пышную массу. Продолжая взбивать, вводим по одному яйца. Отдельно просеиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем. К яично-масляной смеси добавляем творог и тщательно перемешиваем. Всыпаем сухие ингредиенты и перемешиваем. Тесто будет липким и вязким. Ложкой выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Яблоки очищаем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем поверх теста. Для карамели: в сотейнике смешиваем масло, сахар и молоко. Ставим на средний огонь и нагреваем до растворения сахара. Затем всыпаем кокосовую стружку и доводим до кипения. Снимаем с огня. Выливаем карамель поверх яблок и отправляем пирог выпекаться в разогретую до 180°С духовку. 0 Выпекаем 40-60 минут, все зависит от вашей духовки. До хорошей румяности. 1 Даем немного остыть и подаем. Вкусный и теплым, и холодным. 2 Приятного чаепития!

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*