28-12-2018 Просто Рецепт Галеты из крабового мяса Выпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Галеты из крабового мяса с фото Ингридиенты 96Тестосливочное масло75 гмука 1 сорт100 гмука цельнозерновая80 гвода4 ст. л.сольпо вкусуНачинкакрабовое мясо ТМ VICI120 гкукуруза консервированная4 ст. л.рис50 гяйца куриные2 шт.сыр твердый50 гсольпо вкусу Пошаговый способ приготовления Сначала нужно приготовить тесто. Сделать это можно заранее с вечера. Для этого в чашу нужно всыпать два вида муки. Добавить щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетереть массу руками в крошку. Потихоньку подливая холодную воду, нужно замесить мягкое, но не липкое тесто. Мне хватило 4 ст. л. воды. Для начинки рис отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Крабовое мясо ТМ VICI порезать мелкими кубиками. Выложить рис, порезанное крабовое мясо и кукурузу в чашу. Посолить и хорошо перемешать. Тесто поделить на 3 равные части. Взять одну часть и раскатать в тонкий пласт, вырезать круг нужного диаметра. На середину пласта выложить часть начинки и сформировать бортики. Так поступить и с остальным тестом. Выложить галеты на противень, застеленный пергаментом. Яйца взбить и смазать ими сразу галеты. Оставшиеся яйца взбить с тертым сыром. 0 Заполнить галеты массой взбитой из яиц и тертого сыра. Выпекать при температуре 180°С около 15-20 минут, до румяного цвета. 1 Подать сразу! Приятного аппетита! К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту кабачковые сэндвичи с сыром. Источник ВыпечкаДругие рецепты Песочный пирог «Ананасы на розовых облаках»Рогалики из творожного теста с яблокамиПеченье с маком на гречневой муке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Галеты из крабового мяса" - наш рецепт с пошаговыми фото.
