Исландские рыбные шарики Fiskibollur

Исландские рыбные шарики Fiskibollur


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Исландские рыбные шарики Fiskibollur с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тилапия ТМ «Магуро»500 г
  • яйца куриные2 шт.
  • картофель250 г
  • бекон варено-копченый100 г
  • мука1 ст. л.
  • сухари панировочные5 ст. л.
  • растительное масло для жарки250 мл
  • лук репчатый1 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Картофель тщательно промойте и отварите «в мундире». Почистите и натрите на мелкой терке. Бекон нарежьте мелкими кубиками. Филе трески и тилапии ТМ «Магуро» разморозьте и измельчите с помощью мясорубки вместе с 1 луковицей. К рыбному фаршу добавьте 1 яйцо, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие шарики, обмакните их во взбитое яйцо и затем обваляйте в панировочных сухарях, смешанных с 1 ст. л. муки. Обжаривайте рыбные шарики в хорошо разогретом растительном масле до румяного цвета и готовности. Готовые фишболлы промакните бумажными салфетками и подавайте с гарниром. Приятного вам аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Исландские рыбные шарики Fiskibollur" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*