Приготовление:
10 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничные отруби ТМ «Лито»
1 ст. л. - свекла вареная
1 шт. - чернослив вяленый
30 г - чеснок
1 зубчик - соевый соус
1 ч. л. - яблочный уксус
1 ч. л. - растительное масло
1 ч. л. - зелень
1 веточка
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовим продукты. У меня свекла была сварена заранее, что существенно сократило время приготовления салата. Вес очищенной отварной свеклы — 70 г.
Чернослив промываем водой. Выкладываем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 3-5 минут. Затем воду сливаем.
В чашечке смешиваем растительное масло, соевый соус, яблочный уксус и измельченный чеснок. Количество чеснока регулируйте на свой вкус. Хорошо перемешиваем. Заправка для салата готова.
Соломкой нарезаем свеклу.
Чернослив нарезаем соломкой.
В чашку выкладываем нарезанные свеклу и чернослив. Добавляем отруби. Я использую пшеничные отруби «Лито».
Добавляем в чашку подготовленную заправку.
Хорошо перемешиваем.
Подаем салат, добавив зелень.
0
Приятного аппетита!
1
Вкус и польза.
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт творожная запеканка с яблоком и отрубями.