Овсяный суп с индейкой и овощами

Овсяный суп с индейкой и овощами


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Овсяный суп с индейкой и овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • индейка800 г
  • вода2 ½ л
  • картофель3 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • овсяные хлопья3 ст. л.
  • петрушка2 веточки
  • соль2 ч. л.
  • лавровый лист2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем чистую воду. Закладываем в кастрюлю 4 шт. окорочков индюшки. Ставим кастрюлю на огонь. Солим. Варим до готовности 2 часа. Затем мясо вынимаем. Бульон процеживаем и возвращаем на огонь.
  1. Кубиком нарезаем картофель. Добавляем картофель в кипящий бульон. Нарезаем лук и морковь. Добавляем лук и морковь в кастрюлю. Варим овощи 15 минут. Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев. Добавляем их в кастрюлю к овощам. Варим 3-5 минут. Отварное мясо разбираем на небольшие кусочки, убирая кости. Закладываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанную зелень и лавровый лист. Доводим суп до кипения и убираем кастрюлю с огня. 0 Подаем суп. 1 Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овсяный суп с индейкой и овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*